Первым делом естественно начал искать в нете варианты. Поисковик выкидывал наверх промышленные жироуловители, и лишь настойчивый поиск вывел на производителей компактного устройства с производительностью для семьи из четырёх человек. Если тоже задались таким вопросом, то рекомендую посмотреть здесь жироуловитель москва.